REGIONÁLNÍ POTRAVINA ZLÍNSKÉHO KRAJE 2022

Tak máme pro letošní rok dobojováno! 🤩 Komise neměla jednoduchou úlohu, hodnotila 197 výrobků od 38 výrobců! 😁 V první řadě sluší všem poděkovat za účast v soutěži! 👏 A sláva vítězům 🥳

Navržené výrobky na značku Regionální potravina jsou následující:
👉Baby Beef párek od Farma Rudimov s.r.o. (Masozluky.cz)
👉Zvěřinové grilovací klobásky od Venison CZ
👉BIO - BOKOVNÍK zrající sýr od Šárky Šustekové ze Žítkové (Sýr od kapličky)
👉BOŽENKA od Jiřího Červenky z Morkovic - Slížan
👉Tyčinky Škvarkové od Petry Malé ze Zlína (Tyčinky paní Malé)
👉HRUŠKOVICA ze Skanzen Modrá
👉BIO ŠVESTKOVÁ POVIDLA od Davida Ryšavého z Komňi (EKO sady Komňa - Bio ovoce z Bílých Karpat)
👉KOZÍ ZMRZLINA KEFÍROVÁ od Martina Vlčka z Vizovic (Kozí farma Vizovice)

Více informaci zde https://1url.cz/TrQ0s 👍🥳

Všem velká gratulace!

CHUŤ ZLÍNSKÉHO KRAJE 2022

Valašský frgál s borůvkami a tvarohem, Vepřový rillettes a Ovocné pyré jablko jsou výrobky vybrané na ocenění Chuť Zlínského kraje. To si výrobci převezmou na Dni Zlínského kraje 1. října, kde budou moci své produkty nabídnout návštěvníkům.

ZLÍNSKÝ KRAJ – Nové ocenění Chuť Zlínského kraje vyzdvihne zpracovatele, kteří vyrábějí kvalitní potraviny z českých surovin. Získat jej mohou výrobci přihlášení do soutěže Regionální potravina. V rámci hodnocení výrobků, které proběhlo 23. června, se uskutečnil i výběr produktů, jež získají i toto nové ocenění.

„Chceme poukázat na kvalitní výrobky, které v našem kraji máme a pomoci je dostat do povědomí spotřebitelů. Ocenění Chuť Zlínského kraje se bude udělovat při hodnocení výrobků na Regionální potravinu, kam se mohou hlásit zpracovatelé, kteří používají místní suroviny a tradiční receptury,“ uvedla statutární náměstkyně hejtmana Hana Ančincová, zodpovědná za oblast zemědělství a venkov.

Hodnotitelská komise udělila ocenění třem výrobkům v následujících kategoriích:
▪ Pekařské výrobky včetně těstovin – Valašský frgál s náplní borůvkovo-tvarohovou výrobce Cyrilovo pekařství s.r.o.
▪ Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy – Vepřový rillettesvýrobce Mgr. Petra Strnad, Zlín
▪ Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě – Ovocné pyré jablko – sušené ovoce výrobce MVDr. Zuzana Forejtková, Vidče

Ocenění se bude předávat na Dni Zlínského kraje 1. října, kde budou moci návštěvníci výrobky také ochutnat.

V čem jsou výrobky s logem Regionální potravina na obalu výjimečné?

Kvalita, místní suroviny, tradiční receptura a výborná chuť

Zelenomodré logo Regionální potravina na obalech výrobků spotřebiteli zaručí, že produkt i suroviny použité při jeho výrobě pochází z domácí produkce. Produkt musí být vyroben na území kraje, ve kterém bylo ocenění uděleno, a ze surovin dané oblasti.

Díky krátkým distribučním cestám od výrobce ke spotřebiteli jsou tyto produkty čerstvější, mají lepší chuť i vůni. Potraviny dovezené ze zahraničí musí strávit dlouhou dobu na cestách. To neprospívá jejich čerstvosti a chuti a doprava ze vzdálených míst navíc zatěžuje životní prostředí.

Oceněné Regionální potraviny splňují ty nejpřísnější evropské i národní požadavky na kvalitu potravin. Domácí producenti jsou oproti dovozcům více vystaveni tlaku na kvalitu jak ze strany spotřebitelů, kteří jsou s nimi v bližším kontaktu, tak ze strany kontrolních inspekcí.

Výrobky oceněné značkou Regionální potravina prokazují jedinečnost v porovnání s běžnou produkcí dostupnou na trhu. Ať už se jedná o tradiční recepturu typickou pro daný kraj, originální výrobní postup nebo využití specifické regionální suroviny.

Kontaktní údaje

F E S T I N G , s.r.o.

K Pasekám 2984/45, 760 01 Zlín

ID datové schránky: ysm5k2n 

E: potravinazlin@festing.cz

Fakturační adresa:
Škroupova 957/4, 500 02 Hradec Králové
IČ: 42196345, DIČ: CZ42196345
Bankovní spojení: ČSOB Hradec Králové, č.u. 222909252/0300
Společnost vedená u KS HK, vložka C, oddíl 1210

Kontaktujte nás

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely vyřešení vašeho dotazu.

Jsme tu pro Vás

Lukáš Vacek

Jednatel společnosti

Ing. Kateřina Papíková

Manažerka projektu

Beáta Zemanová

Manažerka projektu

Ing. Tomáš Papík

Manažer projektu

Plán prezentačních / prodejních akcí

1410

Klobucký hospodářský trh

14.10. 2022 08:00Výstaviště Kroměříž
Bohatá nabídka čerstvé zeleniny, bylinek, ovoce, květin a sazenic, stejně…
1510

Den za obnovu lesa

15.10. 2022 10:00Otrokovice – Bahňák
Lesy České republiky, s. p., vás zvou na Den za obnovu…

Facebook