REGIONÁLNÍ POTRAVINA KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE 2020

Již jedenáctým rokem Ministerstvo zemědělství uděluje značku Regionální potravina nejkvalitnějším zemědělským nebo potravinářským výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Projekt má za cíl podpořit domácí producenty lokálních potravin a motivovat zákazníky k jejich vyhledávání na pultech obchodů, na farmářských trzích či přímo u výrobců. Spotřebitelé mohou v současné době vybírat z celkem 409 oceněných produktů od 313 výrobců. Značka Regionální potravina oceňuje ty nejlepší výrobky z každého kraje. Koordinátorem soutěže je pro rok 2020 v Královéhradeckém kraji opět agentura Festing

V čem jsou výrobky s logem Regionální potravina na obalu výjimečné?

Kvalita, místní suroviny, tradiční receptura a výborná chuť

Zelenomodré logo Regionální potravina na obalech výrobků spotřebiteli zaručí, že produkt i suroviny použité při jeho výrobě pochází z domácí produkce. Produkt musí být vyroben na území kraje, ve kterém bylo ocenění uděleno, a ze surovin dané oblasti.

Díky krátkým distribučním cestám od výrobce ke spotřebiteli jsou tyto produkty čerstvější, mají lepší chuť i vůni. Potraviny dovezené ze zahraničí musí strávit dlouhou dobu na cestách. To neprospívá jejich čerstvosti a chuti a doprava ze vzdálených míst navíc zatěžuje životní prostředí.

Oceněné Regionální potraviny splňují ty nejpřísnější evropské i národní požadavky na kvalitu potravin. Domácí producenti jsou oproti dovozcům více vystaveni tlaku na kvalitu jak ze strany spotřebitelů, kteří jsou s nimi v bližším kontaktu, tak ze strany kontrolních inspekcí.

Výrobky oceněné značkou Regionální potravina prokazují jedinečnost v porovnání s běžnou produkcí dostupnou na trhu. Ať už se jedná o tradiční recepturu typickou pro daný kraj, originální výrobní postup nebo využití specifické regionální suroviny.

Regionální potravina KHK 2020

→Trhané vepřové maso od ZEPO Bohuslavice, a.s.
→Pomalu tažený HOVĚZÍ VÝVAR z Naše hospodářství
od Mgr. Jakuba Erlera z Osic
→Čerstvý sýr balkánského typu od Karsit Agro, a.s.
→Selský zákys od Pavlína Páchové z Rokytnice v Orlických horách 
→PETRÁČKOVY Hořické trubičky sypané od Josefa Petráčka 
→KOKOSOVÝ DORT BEZ MOUKY od PFERDA, z.ú.
→TRAUTENBERK POLOTMAVÁ TŘINÁCTKA z Pivovar Trautenberk
→Náš džem ŠVESTKA - HRUŠKA od Petra Kareše z Ostroměře
→PROPOLIS V MEDU od Pleva - léčivé včelí produkty

Cena hejtmana KHK 2020

→ Hrubozrnná paštika se zvěřinou od Farma Třebešov s.r.o
→PODZVIČINSKÁ MALENKA od Farmy pod Zvičinou
→Jahody ze Lhoty od Agrodružstva Lhota pod Libčany

Podrobnosti se dočtete ZDE
Všem velká gratulace a děkujeme všem za účast! :-)